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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 自制巧克力。我想问一下,纯可可脂和代可可脂能放一起混一起吗?
    百姓话题  >  [焦点话题] 自制巧克力。我想问一下,纯可可脂和代可可脂能放一起混一起吗?     
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    [焦点话题] 自制巧克力。我想问一下,纯可可脂和代可可脂能放一起混一起吗?      查看: 110  回复: 2
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    自制巧克力。我想问一下,纯可可脂和代可可脂能放一起混一起吗?

    代可可脂会稍微偏硬一点。增加硬度。纯可可脂香气好。
    我现在是纯可可脂黑巧克力加牛奶。
    但是我试了一次纯可可脂,加到代可可脂的巧克力薄脆酱里,然后我觉得也挺好吃的。超级香。





                      
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