一晃近十年，从私房烘焙一步步做成实体小店，一路守着自己的烘焙初心。

开店以来始终坚持纯手工制作，拒绝半成品、杜绝添加剂，只选用天然优质原料，认认真真打磨每一份甜品。手作耗费大量时间体力，比起速成预制甜品，出餐慢、耗时久，如今市场环境更迭，坚守本心经营起来越发吃力。

心里满是不舍，放不下相伴多年的老顾客，也舍不得这份耕耘许久的事业。由衷感谢大家这些年的偏爱、包容与长久陪伴。

门店目前依旧正常营业，平日里店里大小事务都由我一人打理，实在精力有限难以再全力拓展经营。

其实这家小店底子很好，口味口碑都积攒多年。倘若有志同道合、有心接手的朋友，或是擅长短视频运营、懂流量玩法的有缘人，用心经营，一定能把这份甜蜜事业重新做大做好。

感恩相逢，也静待合适的缘分。

闲暇时段，我会分享专业甜品制作教程。各类常规、网红产品配方均可索取。网络配方真伪难辨，糖分等关键配比常有错误，外行实操极易影响成品效果。制作过程暗藏诸多隐性误区，很少有教程会详细说明。依托专业经验，我可判别配方与手法的实用性，也会帮大家规避制作难题，分享实用干货。

我也听到有粉丝说，我知道你家的品质很好，颜值口感很不错，可最后还是会选择口感一般的，其实说实话“在同等品质颜值口感下，咱家的价格巨抗打，如果同等价位的，咱家的品质颜值口感必需高超与他”

趁咱们店还在营业中，寻镇江追求健康 高品质，极致口感，懂甜品的小伙伴来试吃哈

坚持不了就关门，不要在这边卖惨

实实在在，本本份份手艺人，是在呼吁消费者的健康，也并没指望这个小店去赚多少钱，只是在传递着健康无添加的手艺而已哈