那挂羊头卖狗肉怎么办?现在的饭店根本请不起真正的大厨,只能请些加热工用规范的预制菜都算好的,最怕有些用过期的预制菜或者化过冻再冷冻起来的。最好还是自己做饭吃吧。现在餐饮的活路只有证明自己的食材新鲜,卫生够好,那样才会有人去吃,不然真不如在家煮泡面吃