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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 现在的饭店怎么上菜这么快
    百姓话题  >  [百姓心声] 现在的饭店怎么上菜这么快     
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    [百姓心声] 现在的饭店怎么上菜这么快      查看: 7222  回复: 1
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    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2011-12-11
    • 行业 电子制造
    •  

    红烧类菜都是先烧一大锅，来人热一份就行了，基本上大小饭店都是如此！这个饭店不会控制上菜速度
    ---发自梦溪论坛手机客户端---






                      
    2025-7-28 08:25 1楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  查看全部  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2011-12-11
    • 行业 电子制造
    •  


    QUOTE:
    原帖由 神韵炭雕 于 2025-7-28 10:49 发表
    饭店：上菜快，你们说是预制菜。上菜慢，你们又要叽叽歪歪。哈哈
    正常烧肉烧鸡等等，没有个30分钟以上怎么可能可以上桌呢
    小饭店大排档用高压锅压5-10分钟，导出来收汁调味也很快，就是食材不太新鲜




    2025-7-28 12:15 2楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  查看全部  分享本楼
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