“中国一夜间再无烹饪‘大师’，也没了美食‘之乡’。”最近，中国烹饪协会宣布全面清理并撤销此前颁发的“大师”“名师”及各类“美食地标城市”称号，引发业内热议。
其中一则公告提到，历年由协会评定、颁发的中国烹饪大师（名师）、中国餐饮服务大师（名师）等各类含“大师”“名师”的全部称号、证书、服装即刻失效，不再具备行业认定、宣传背书效力。任何单位和个人不得以任何方式、任何途径使用上述相关称号。对应全部评选通知、评审公示等文件同步废止。
8月4日，中国烹饪协会一名工作人员受访时介绍，受最新政策要求，不会开展 “中国烹饪大师”“美食之乡、之都”等同类评选。之后如果政策不变的话，就可能不办了。
她说，目前无法确定未来能否重启相关评选，也不存在简单“重新举办”的方案，后续一切安排以协会官网正式公告为准。另外，协会不会委托其他外部机构承办此类评选，其他社会组织推出的同类评比活动，均与中国烹饪协会无关。
中国烹饪协会另一名工作人员解释，废止“中国烹饪大师”“美食之乡”这类荣誉称号，是落实国家新规的举措，政策限制各类行业组织随意授予荣誉头衔。当前国家层面统一规范行业评比，不只餐饮行业，全行业都收紧同类荣誉评定。
他表示，即便有餐饮从业者仍有这类参评需求，但现行政策下暂时没有重启这类荣誉评选的可能性，短期内无需期待相关安排。

食神 也没有了。。。。。

这些大师的美食普通人群也消费不起啊

玩呢？

拿掉华而不实的名头后各种消费价格会降下来吗？还是只是废除了原来的授名单位，换成其他的授名单位许可制度啊？对于普通老百姓来说，普通厨师跟什么总监炒出来的菜度一样吃，区分不出，无所谓的！

这称号取消就取消吧，挂个头衔菜价也没见实惠，老百姓吃饭看味道不看名头。