我们家的鸡白天在茶园里跑,吃虫吃草,补喂玉米、稻谷,不喂激素、不喂商品配合饲料。鸡运动量大,肉质紧实有嚼劲,不是那种软塌塌的圈养鸡。最得意的还是炖汤:清水加姜片,小火慢炖,汤色金黄,香味一下就出来了,就是小时候家里灶台边闻到的那股鸡汤味。
我们的初衷很简单:让镇江人再喝到一口放心、地道的老味道鸡汤。老人孩子都能放心吃,家里炖一锅,暖胃又暖心。
自家茶园散养,数量不多,现抓现杀,可帮忙处理。支持到茶园看鸡,眼见为实。需要尝鲜的朋友可以联系我,微信/电话:15862979896,市区可约定自提/送货。
欢迎懂吃、爱吃的老镇江来交流,也欢迎买过的朋友回来反馈。小编手下留情,自家茶园小广告,感谢!












