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    百姓话题  >  [百姓心声] 有多少人爱吃猪油渣     
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    [百姓心声] 有多少人爱吃猪油渣      查看: 5054  回复: 61
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    • 注册 2018-4-10
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    有多少人爱吃猪油渣

    最近突然想起小时候家里熬猪油剩下的猪油渣,嘎嘣脆满口油香飘逸。最近逛街发现一个类似的,据说还是青岛的特产。买了点尝尝味道还不错。
    不像油渣是纯肥肉,它有肥有瘦的,肥的部分吃起来不会太腻,瘦的部分则很有嚼头,越嚼越香。猪油渣基本上都拿来炒青菜,这东西闲着没事的时候,拿几片当小零食吃吃,感觉还挺好的。







                      
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2018-10-7
    • 行业 教育科研
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    有专门卖油渣的,挺好吃的。就是多吃对身体不好。

    对油脂香的向往,是写在人类基因里的。




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2010-7-26
    • 行业 其它
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    炒白菜包菜都好吃




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2006-9-24
    • 行业 IT 通信
    •  

    在熬油脂到6.7成时捞出块子,包芝麻汤圆时放一块跟芝麻糖酿桂花包好一起做馅,煮好后实在太好吃了!又香又甜,小时候外公家几代坐糕点的,觉得他做的这些东西特别好吃,成本也低!也许那时候的人没啥吃的东西吧!




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