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    百姓话题  >  [焦点话题] 靠大油边是什么东西?一到夏天到处可见     
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    [焦点话题] 靠大油边是什么东西?一到夏天到处可见      查看: 2410  回复: 12
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    靠大油边是什么东西?一到夏天到处可见







                      
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    猪的护心肉,东北那边的叫法。这块肉外面有一层薄薄的脂肪,里面全是瘦肉,烤熟后外焦里嫩,非常有嚼劲,肉香也不错。




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    QUOTE:
    原帖由 w4487276 于 2026-4-22 21:22 发表
    猪的护心肉,东北那边的叫法。这块肉外面有一层薄薄的脂肪,里面全是瘦肉,烤熟后外焦里嫩,非常有嚼劲,肉香也不错。
    护心肉?得,应该去消费一次,




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    还有什么猪肉筋 也没明白是什么。




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    现在到了夏天就是烧烤,全是北方人的东西,乌烟瘴气的




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