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    饮食男女  >  [下厨房] 台风天气,我的鸭血粉丝被抢着囤     
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    [下厨房] 台风天气,我的鸭血粉丝被抢着囤      查看: 192  回复: 2
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2013-8-15
    •  
    台风天气,我的鸭血粉丝被抢着囤

    按道理夏天应该生意淡些,天热嘛
    哎,好吃的东西真的是夏天反而更好卖,就比如我的独家高汤鸭血粉丝,5分钟出餐,煮法跟方便面一样简单,随着不断的服务升级,量杯也赠送了,这样水量精准,厨房小白都能秒变大厨,因为大家要送朋友,我又定制了鸭血粉丝专用袋,这样看起来有点档次
    镇江,丹阳的各家鸭血粉丝都尝了尝,别说我的还就是排第一,不是我吹,顾客评价、老餐饮人评价都是如此,图2是在丹阳我姐面店里下的鸭血粉丝汤,姐姐和店员们都给了高度好评















                      
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2006-4-17
    •  

    吃个鸭血粉丝还是预制的没必要




    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2013-8-15
    •  


    QUOTE:
    原帖由 蚂蚁与蝴蝶 于 2026-7-11 12:25 发表
    吃个鸭血粉丝还是预制的没必要
    最重要是无添加,吃完不口干




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