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    饮食男女  >  [探店] 大西路又开了两家面店 外面看人气不错     
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    [探店] 大西路又开了两家面店 外面看人气不错      查看: 998  回复: 7
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    大西路又开了两家面店 外面看人气不错

    大西路最近发现又新开了两家面店,九炉面店、左一面家。九炉面店还打出了1979老国营的招牌,这个是要搞妥妥的怀旧风吗?从外面看里面的人气还不错,有没有去吃过的,说说味道和价格如何?有什么特别推荐的面食品种?













                      
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    左一家的面不行,九炉没有吃过,过天去试一下




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    QUOTE:
    原帖由 老金刚 于 2025-8-18 13:04 发表
    左一家的面不行,九炉没有吃过,过天去试一下
    更不行,面条都要吃好了,该上的东西还没上




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    不用瓷碗的坚决不去,现在大部分面条店都用便宜的仿瓷碗




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    九炉好吃,真的是小时候的酱油汤的味道,放的韭菜花!不是烫的!价格也合适




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    现在的面条加的东西太多了,失去了本真的味道。小时候吃面条就是酱油、荤油或者菜籽油、蒜花、味精、胡椒粉、辣椒粉。简单单单吃得很是洋洋得意。九炉如果回归本真的味道,这样的生意反而好做了,差异化竞争才是可取的方式。




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    这个就很好








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