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也说说打酱油

近几天恒顺在南山北广场搞活动，其中就有打酱油，人挺多这么冷的天，一大早就排起长龙。说明百姓有这个需求。我有问题想问问恒顺集团，你们以散装酱油不卫生为由，取消市区散装酱油供应。但每年年前活动不是散装供应酱油吗？这个散装就卫生了吗？而平时散装就不卫生？？？

2026-2-8 21:24 1楼

问的好，散装应该是本地产？

2026-2-9 06:46 2楼

散装酱油的保质期也就1-3个月吧，厂家生产出来肯定优先灌瓶保证质量。如果散卖，时间上不能保证，门店的卫生，人员，光照，保存条件能不能长时间维持。打酱油就是大伙迎春的喜庆活动，谁家吃那么多酱油。

2026-2-9 08:29 3楼

QUOTE:

原帖由 kuikuiabcd 于 2026-2-9 08:29 发表
散装酱油的保质期也就1-3个月吧，厂家生产出来肯定优先灌瓶保证质量。如果散卖，时间上不能保证，门店的卫生，人员，光照，保存条件能不能长时间维持。打酱油就是大伙迎春的喜庆活动，谁家吃那么多酱油。

恒顺厂应该是清朝未期创建的吧，一直都是散装供应，近百年了也没有出现一例吃酱油不卫生出现的问题。我看不供应散装酱油根本原因还在经济利益上吧。其他都是借口。

2026-2-9 09:38 4楼

楼主问得好。生产醋的地方，居然没有散装醋。

还弄个外地生产的。

2026-2-9 09:58 5楼