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    饮食男女  >  [下厨房] 家庭煮夫---------一个人的午餐,蒸蛋完全垮掉!     
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    [下厨房] 家庭煮夫---------一个人的午餐,蒸蛋完全垮掉!      查看: 26372  回复: 1
    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2015-6-20
    •  

    我蒸蛋是跟小红书学的,之前也是跟你一样,蒸时间一长就老了,有个窍门,蛋液搅拌完后一定要把上面的(书面语不知怎么形容,就是上面的那个漂浮物)bie掉,然后冷水兑热水一半一半,我是冷水放蒸锅,水开后大概十分钟差不多了





                      
    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2015-6-20
    •  

    还有表扬下楼主的生活态度,一个人将就对付一顿的比比皆是,譬如我家那位就是,能简单绝不复杂,我不知道是懒怕动还是~~




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