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    百姓话题  >  [咨询求助] 凉粉~~     
    查看: 468  回复: 2
    [咨询求助] 凉粉~~      查看: 468  回复: 2
    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2015-6-20
    •  
    凉粉~~

    想拌个凉粉,上面写着非即食几个意思?难道要蒸下再拌?






                      
    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2015-6-20
    •  


    QUOTE:
    原帖由 小狒 于 2026-8-2 10:32 发表
    应该是:上锅蒸煮熟透,放凉后再加调料凉拌食用
    我也这么理解的,奇怪的是,我们菜场买回来的凉粉不都直接拌嘛




    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2015-6-20
    •  

    已经蒸过并凉拌了,感觉没有冷的看上去晶莹剔透,拌拌还蛮好吃




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