丹徒新区的面艺世家味道不错，我以前住水陆寺巷，打小就吃山门口柏三嫂面长大的，所以一般的面馆很少夸奖，这家面艺世家花式品种很多，但我是见过风雨的老麻雀，只吃16元一碗的腰花面，确实味道不错，至于什么三鲜熬面啥的味道不咋地，去就吃红汤腰花，绝对味美汤鲜腰花量也多。