这个夏天，是时候给家里的冰箱瘦瘦身、解除杂乱的冰箱感了！
分区分类这一块，根据大家的生活习惯，有2种不同的方法：
①按照早餐、午餐、晚餐，将食材进行不同的分类，保证一次拿出来的可以解决一顿饭。
这种需要在购买时就已经有规划。
②按照不同食材类型不同，进行同类区分。
这一种更加适合冰箱分区（冷冻区、保鲜区、柜门区）的安排，这也是我们最常使用的。
保鲜区的最佳存储量应该保持在80%，叫做八分收纳法。
如果食材把保鲜区塞得满满当当的，那么塞在最里面的东西经常会被以往，等到想起来的时候，只能眼睁睁看着他们沦为过期食品。
冷冻区最佳储存量是保持80-90%，这种情况下，冰箱的制冷和耗电量能够保持在最省电的状态。
①鸡蛋收纳
储藏时间：鲜鸡蛋冷藏30-60天、熟鸡蛋冷藏6-7天
储藏重点：避免磕碰
一般冰箱在柜门处都会自带一个鸡蛋架，但是普通人家对鸡蛋的摄入量来说，只有一个鸡蛋架是不够的。
为了利用空间、避免磕碰，可以选购「鸡蛋盒」进行收纳。（饺子收纳盒也是同理）
②蔬果收纳
储藏时间：不同水果冷藏时间不同，可以分类进行
储藏重点：避免磕碰、方便拿取
蔬果是最为常拿取的食材，储存在冰箱时最好是没有盖子的容器：「牛皮纸袋」、「食品级塑料筐」就非常适合。
ps.对于土豆等需要常温储藏的蔬果，不妨在厨房开设一个「常温食物储藏区」。
可以是在橱柜内部的或者是橱柜一角，不仅方便储存，还能进一步解放冰箱。
此外，少量常温食物如大蒜、生姜等调料可用「蔬果挂网」进行收纳。
③剩菜剩饭
储藏时间：冷藏1-2天
储藏重点：避免串味
一些当天没吃饭的剩饭剩菜，很多都是直接随便套一个保鲜袋到碟子上就好了，
这样会让冰箱凌乱、寻找其他食材麻烦，还对保鲜效果造成影响。
把剩饭剩菜分类放在「食品保鲜盒」就轻松避免这些问题啦。
ps.如果是煮菜时剩下的一半生鲜蔬菜水果，则可以用「可重复使用的自封袋」，分开装好摆放在一个塑料筐里更方便拿取。
④五谷杂粮收纳
储藏时间：冷藏180天左右
储藏重点：避免杂乱、潮湿
五谷杂粮无需冷藏，其实最好是放在厨房的橱柜里，
但如果没有位置存放的话，也可以用「收纳罐」、「可重复使用的自封袋」装好后收在冰箱。
⑤小包调味品
储藏时间：冷藏60~180天，需看调味品保质期
储藏重点：避免倾倒、方便拿取
小包调味品因为体积偏扁平，很容易就在各种食材中跌落而找不着，
最好的方法是：将其收入于「竖形透明收纳盒」，放在冰箱柜门处，方便拿取还整洁。
对于辣椒酱、芥末酱、沙拉酱等这一类有罐装的产品，都可以直接放置在冰箱柜门处储藏，整洁美观。
冷冻区和保鲜区不同，所放置的品类没有那么多，储存相对来说更加简单。
不过为了方便拿取，最好也按照不同的食材类型，用「可重复使用的自封袋」装好后，竖着排放在冷冻区。
常见荤腥食物储藏时间
鱼类：冷藏1-2天，冷冻90-180天
牛肉：冷藏1-2天，冷冻90天
香肠：冷藏9天，冷冻60天
鸡肉：冷藏2-3天，冷冻360天
给大家介绍2个万能的冰箱收纳工具：「带盖手拉冰箱收纳盒」、「可重复使用的自封袋」。
方便存储食材，没有尺寸限制，可以按照品类进行区分。
自封袋还能用马克笔对食材名称和实用时期做好标记，那些不方便标记的话，也可以用「加贴了标签的长尾夹」分类收纳。
冰箱收纳注意事项
收纳工具讲究视觉统一，先学会断舍离，再进行收纳，先清洗再做收纳。
冰箱收纳三大重点：
①一步到位，取用方便快捷（分区+贴标签）；
②赏心悦目，视觉干净清爽；
③环境健康，无异味、无污染。
其实，并非强制大家做冰箱收纳，只不过是为了让大家的生活更加便利，多冰箱物尽其用罢了，收纳好了冰箱你会发现生活更舒适噢~
