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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 肉包锅贴
    百姓话题  >  [百姓心声] 肉包锅贴     
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    [百姓心声] 肉包锅贴      查看: 2910  回复: 3
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    调好肉馅，大馄饨皮，菜籽油，平底锅。自己做比外面好吃还放心
    ---发自iPhone---






                      
    2025-4-17 10:47 1楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  查看全部  分享本楼
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    QUOTE:
    原帖由 114zhenjiang 于 2025-4-17 12:04 发表
    自己家里做的话都是先下水，正常下馄饨一样，吃饱了，再下一锅，时间稍微短一点，馄饨皮硬实一点，放灶台晾凉，中间再翻个个，表皮无水分，下一顿就是直接吃煎馄饨
    我是直接生煎，放菜籽油，再放点水，煎出来底脆脆
    ---发自iPhone---





    2025-4-17 12:07 2楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  查看全部  分享本楼
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    QUOTE:
    原帖由 宝埝中营里 于 2025-4-17 16:34 发表
    你这个要有点技术，我家同楼上一样，下熟了冷透了煎一下
    很简单，放油，码好锅贴，开火，放水，盖锅盖，水干掀盖，稍后出锅，底子脆脆的还不焦
    ---发自iPhone---





    2025-4-17 16:56 3楼
    找工作，就上MY0511！  查看全部  分享本楼
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    QUOTE:
    原帖由 黑面酋长 于 2025-4-17 20:13 发表
    受教了！原来水煮的是‘饺子’，而油煎的是‘锅贴’啊！！楼上的绝对是大咖。
    下次来苏州，我亲自下厨，锅贴也很下酒哦
    ---发自iPhone---





    2025-4-17 20:14 4楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  查看全部  分享本楼
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