目前很多生意已经进入负循环。餐饮的成本分为两块，固定成本：房租，人工等。可变成本如食材成本。当生意变差了后，可变成本下降了，但是固定成本是不变的。为了保持利润，老板只能提高客单价。摊在变少的客户头上。结果去的人更少了，进入负循环了。

比如我之前十几年都去一家理发店剪头，每次10元。理发店的主要利润其实是给女人做美发。现在生意萧条，男人没钱了，女人也不去烫头了，老板利润下降了，于是老板给客户涨价了，理发变成15。结果我又找了家10元店。老板十几年的老客户又流失了一个。餐饮也是一个道理。

后来小区里找了一个，店面就是自己家，不用租金的，10元理发

家政也不是天天有单啊