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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 来排队吃个面条
    饮食男女  >  [探店] 来排队吃个面条     
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    [探店] 来排队吃个面条      查看: 6956  回复: 2
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2020-5-31
    •  

    真正的手擀面在高资，央视拍过电视片，面条的韧劲就靠父子俩用杠子杠出来的。
    ---发自iPhone 12 Pro Max---






                      
    2025-4-1 10:40 1楼
    找工作，就上MY0511！  查看全部  分享本楼
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    QUOTE:
    原帖由 宝宝听话宝宝乖 于 2025-4-1 12:41 发表
    这个叫跳面，不是手擀面
    先用杠子跳，而后用一根很大的擀面棍两个人一起擀，一团面有近四十斤重。
    ---发自iPhone 12 Pro Max---





    2025-4-1 12:49 2楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  查看全部  分享本楼
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    • 注册 2020-5-31
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    QUOTE:
    原帖由 遇见0511 于 2025-4-2 08:25 发表
    想问问高资这面店地址或者店名，改天去尝尝看。
    有两家，一家在高资街路口，对面是银行，这家做的少，是央视拍摄节目的正宗店，里面有口大水缸，内设简陋，多年前去拍摄过，只做到上午八点半就打烊了，不知现在情况怎么样了。一家靠邮局，是我拍摄父子俩擀面的店，每天做两坨面，中午去可以吃到。建议咨询高资街上老人，他们会指路。
    ---发自iPhone 12 Pro Max---





    2025-4-2 11:25 3楼
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