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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 绿霓虹超高水量吐司
    饮食男女  >  [烘焙] 绿霓虹超高水量吐司     
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    [烘焙] 绿霓虹超高水量吐司      查看: 1164  回复: 1
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2021-4-15
    •  
    绿霓虹超高水量吐司

    口感超柔和，超拉丝，有嚼劲，波兰种保持时间会长一些！刚开始揉面会非常稀不成团，放过黄油之后才开始成团，整型要有好的垫子会好整一些，面团很软有点粘板。







    ---发自华为---






                      
    2025-8-22 09:15 1楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  查看全部  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2021-4-15
    •  


    QUOTE:
    原帖由 王一 于 2025-8-23 11:28 发表
    感觉这款粉没有表现出它的爆发力呢
    烤的温度比特低，下火155上火140，30分钟
    ---发自华为---





    2025-8-23 12:08 2楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  查看全部  分享本楼
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