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    饮食男女  >  [探店] 在沈阳,真的可以一天三顿吃烧烤     
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    [探店] 在沈阳,真的可以一天三顿吃烧烤      查看: 23770  回复: 2
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    在沈阳,真的可以一天三顿吃烧烤

    双节八天,临时决定花三天时间出去转转,打开地图看了半天,最终选定了沈阳。作为东三省最后一个打卡的省会城市,这次去沈阳和其他两个省份最大的区别就是吃,之前去黑龙江和吉林都是冬天去的,主要是带小孩领略北国风光,这次去沈阳,逛吃就成为旅行的主要目的。

    到了酒店已经晚上十点了,为了第二天能早点起床去早市,就下楼买了点夜宵。一把小烧烤,一份麻辣烫,一碗大冷面,沈阳的麻辣烫是按份卖的,不是自选菜的那种,冷面分咸口和甜口,甜的比雪碧还甜的那种,用沈阳出租车司机的话来说,就是冷面不是谁都吃得惯的。

    第二天七点不到就到了早市,人是真多,好多小摊都排了长队,东西也确实不贵。我们只吃到了几样小吃,馄饨汤是需要自己放盐调味的,猪肉鸡蛋堡味道很棒,驴打滚也不错,就是一盒吃不完,自制熏肠和哈尔滨红肠是一个系列的,味道也很好,推荐蒜香和黑胡椒口味的,榛子很便宜,但是开榛子的工具卖的比榛子贵,西瓜四毛九一斤!















    早市出门就是大帅府和沈阳故宫,这两个地方都有自己的文创甜品店,里面的点心和饮料还是比较精致的,说不上非常好吃,但确实好看,那个冰棍等我要拍照的时候已经被小孩吃了一半了


    中午去了西塔市场,听说镇江也开了一家西塔老太太烧烤,我们直接去了排队最长的未家烧烤,取了号就可以去朝鲜族市场逛逛。一条街全是各种腌菜、辣椒酱、辣椒粉、米酒、米肠、紫菜包饭……这条街对平时喜欢吃韩式料理的朋友来说是可以从头吃到尾的,爱喝米酒的可以挨家挨户试喝,估计能喝饱了。









    我在一堆辣白菜店铺的缝隙里看看了一个卖烤串的大爷,虽然一会儿要去吃烤肉,但是看到这种烟熏火燎的架势,是真忍不住点上几串。站在烤炉边上吃串的感觉是真香,特别安利一下烤油边,我也不知道具体是哪个部位,口感介于心、胗、牛肉之间,用东北话来说就是艮啾啾的。一抬头,突然发现整个老小区都笼罩在一层淡淡的烧烤烟雾中,和中间的烟囱相互辉映,毫无违和感,真佩服住在附近的住户!



    带上刚出炉的金鱼饼去吃烤肉,这个金鱼饼和日式的鲷鱼烧、台式车轮饼是同一类甜品,我吃的这家感觉味道不如之前吃过的车轮饼和鲷鱼烧。烤肉是真香,丰俭由人,特色烤鳗鱼因为太大,怕吃不完就没点,盲点的几款肉都很不错,配上生菜、苏子叶,味道一级棒。







    晚上有好几个夜市可以试试,除了全国都有的长沙臭豆腐以外,还有东北烤冷面卷臭豆腐,因为排队就没去买。重复的照片就不放了,给大家看看东北特色雪衣豆沙、烤鸡架,我点的咸辣口的鸡架,味道还不错。晚上又是以一顿烧烤结束,夜幕降临,烧烤的迷雾在灯光的映衬下更加明显,之前去成都,车子在天府大道上一进市区就是火锅味,在沈阳,进来了就是烤肉味!




    早饭要实名表扬一下这家火勺,火勺就是包了馅的烧饼,有麻酱、肉、豆沙、糖的,和黄桥烧饼差不多,今年上半年刚好去过黄桥,横向对比一下,这家的火勺更好吃一点,皮更酥、肉馅更香,也有可能这个火勺是刚出炉的原因。后来又点了一份另外一家的外卖,味道就不如这家了。


    为了避免真的一天三顿吃烧烤,后面就都吃的家常菜,大拉皮、锅包肉、血肠、饺子……






    到了北方,不管是东三省还是北京,只要有春饼店我都会去试试,京酱肉丝、酱肘子、烤鸭,小薄饼能卷各地美食。


    三天时间一晃而过,除了吃吃喝喝,看看大帅府、沈阳故宫、中国工业博物馆,感受一下近代东北历史的变迁。最重要的是带孩子去参观九一八历史博物馆,书上看到的日军暴行远不如真实文物给人带来的震撼,珍惜幸福生活,勿忘国耻!








                      
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    QUOTE:
    原帖由 mayharry 于 2023-10-7 15:40 发表
    宝龙的西塔去吃了,一份肉都是49或70、80的,就几片片,想吃饱一个人没有500下不来!我们四大一小五个人,吃了500多,然后结账换了一家店继续吃。。。
    那沈阳确实便宜点




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    QUOTE:
    原帖由 梁豆豆 于 2023-10-7 23:30 发表
    楼主高桥的吗?
    嗯呐




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