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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 周末午餐!
    饮食男女  >  [下厨房] 周末午餐!     
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    [下厨房] 周末午餐!      查看: 21284  回复: 10
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    周末午餐!

    臭鳜鱼,年糕梭子蟹,茭白肉丝,黄瓜鸡蛋汤,周末朴素的一餐。










                      
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    原帖由 blackman 于 2024-8-17 13:00 发表
    臭鳜鱼的原材料是啥
    买的冷冻的半成品




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    原帖由 午后蔷薇 于 2024-8-17 13:43 发表
    最后一个冰激凌是什么
    光明巧克力冰砖




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    原帖由 困了 于 2024-8-17 16:10 发表
    我喜欢这个汤!另外我可以的话,建议楼主买个鱼盘.
    有的,一般蒸鱼才用,鱼盘洗碗机不太好摆




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    原帖由 8影子传说8 于 2024-8-18 11:06 发表
    这种臭鳜鱼要安徽那边叫预制菜,要少吃
    你把他当咸鱼好了




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    原帖由 幸运之王 于 2024-8-18 14:08 发表
    3百以上?
    200以内




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    原帖由 双脚踩鸡蛋 于 2024-8-18 15:15 发表
    臭鳜鱼我都是自己在家腌,夏天腌3天左右,冬天5到7天,烧的时候加郫县豆瓣,五花肉和笋片,炖出来的味道和外面餐馆差不多
    下次试试




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    原帖由 老鼠爱吃米 于 24-8-19 08:40 发表
    梭子蟹 在哪买的
    超市都有




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    原帖由 常笑 于 24-8-20 10:08 发表
    前天大润发的梭子蟹大的98一斤,小的68一斤,太贵了
    我买的是长申100块的4只,还大的一只68和88的




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    原帖由 哈哈后 于 24-8-21 09:28 发表
    臭鳜鱼是买来就臭吗?
    是的,淘宝都有




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    原帖由 bassbass83 于 2024-8-24 14:16 发表
    这一桌材料得100多了吧
    梭子蟹100,鳜鱼80,其他忽略不计了




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