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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 家庭煮夫------镇江亲友如相问，一片吃心是猪肘
    饮食男女  >  [下厨房] 家庭煮夫------镇江亲友如相问，一片吃心是猪肘     
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    [下厨房] 家庭煮夫------镇江亲友如相问，一片吃心是猪肘      查看: 25162  回复: 1
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2011-9-17
    •  

    买过两次这种咸猪肘烤着吃，确实不够香，还有点猪骚味。猪的品种不行。





                      
    2024-7-3 11:07 1楼
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2011-9-17
    •  


    QUOTE:
    原帖由 sunak47 于 24-7-4 20:04 发表
    我买过，商用已腌制的半成品，整箱10个，直接放锅里煮就行了，很好熟，自带香味。

    煮熟还可以再用空气炸锅炸一下，和饭店的椒盐猪肘味道大差不差。
    饭店也是买的这种回去烤的




    2024-7-4 22:09 2楼
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