简单,买点冻羊肉,带皮放佐料煮熟,捞出羊肉拆骨,放个大容器里面,煮羊肉的汤放锅里熬煮,调味,倒入容器里面。自然冷却后下冰箱冷藏。然后就冻起来了。建议多放羊皮汤汁越浓稠羊羔越冻的有劲。