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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 瞧瞧这个绿豆苗又好吃又养眼
    饮食男女  >  [下厨房] 瞧瞧这个绿豆苗又好吃又养眼     
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    [下厨房] 瞧瞧这个绿豆苗又好吃又养眼      查看: 1090  回复: 10
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    瞧瞧这个绿豆苗又好吃又养眼

    每年夏天都会自己在家发绿豆苗，三四天就能收割一茬。

    这6张图，就是我一个月6次的收获。最后一张带根的是刚拿出来的，掐掉根脱水放冷藏，明天早晨炒着吃。

    温度保持在2030℃最适宜，长出来的绿豆苗鲜嫩干净，没有添加剂，妥妥的有机食材。

    每次收获的量刚好够炒一盘，配上青椒丝清炒，脆嫩爽口。

    自己动手，吃得安心又健康，感兴趣的朋友不妨试一试哦。







    ---发自iPhone 15---






                      
    2026-9-18 19:13 1楼
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    QUOTE:
    原帖由 你们这些lxgf 于 2026-9-18 19:47 发表
    我家有韭菜，韭菜炒绿豆芽绝配
    哈，是呢，我阳台上种了一点韭菜，种了七八年了，面积只有枕头大小，每次剪一点配菜。
    ---发自iPhone 15---





    2026-9-18 21:41 2楼
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    QUOTE:
    原帖由 kuikuiabcd 于 2026-9-18 21:23 发表
    是种在阳光下？我家都是不见光的。
    去年的帖子
    不是种阳光下哦，是这种有盖的盆。
    我只培育过绿豆芽，试了下黄豆，不行，不出芽还容易烂。
    难道黄色的豆芽是黑豆培育出来的？

    ---发自iPhone 15---





    2026-9-18 21:43 3楼
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    原帖由 炉火纯青 于 2026-9-18 22:48 发表
    楼主，麻烦发一下教程，我也想试试，谢谢！！
    网上买这个东西（我是白色图片里有），放70%绿豆加水加盖不要管它，等三四天盖子就顶得高高的，就可以吃了。
    ---发自iPhone 15---





    2026-9-18 23:04 4楼
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    原帖由 炉火纯青 于 2026-9-18 22:48 发表
    楼主，麻烦发一下教程，我也想试试，谢谢！！
    买加大号，记得买了10元钱不到
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    2026-9-18 23:07 5楼
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    原帖由 你们这些lxgf 于 2026-9-19 08:32 发表
    把鸡蛋壳晒干了，用破壁机打成粉，撒在韭菜盆里，是极好的肥料。
    好的，原来要碾成粉啊！我看韭菜有点瘦，上网查了说鸡蛋壳可以当肥料，我就每次吃鸡蛋的时候把壳捏碎了撒在里面。
    ---发自iPhone 15---





    2026-9-19 08:47 6楼
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    长了好几年的韭菜，要施肥了
    ---发自iPhone 15---





    2026-9-19 08:51 7楼
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    原帖由 你们这些lxgf 于 2026-9-19 09:39 发表
    我家韭菜，那个白色粉末就是鸡蛋壳粉，然后上面覆盖一层土。
    长得真不错，我要再买点土了
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    2026-9-19 10:08 8楼
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    原帖由 你们这些lxgf 于 2026-9-19 10:33 发表
    我都是买京东的羊粪补充土，这是经过检测的。
    谢谢，马上买
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    2026-9-19 11:55 9楼
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    原帖由 炉火纯青 于 2026-9-19 12:17 发表
    谢谢，
    这10元钱是指买盆还是买10元的绿豆啊？
    盆，七块多，绿豆就买的超市煮粥的，当季的。
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    2026-9-19 12:46 10楼
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    原帖由 巫永生 于 2026-9-19 16:02 发表
    买点发酵好的羊粪。给韭菜上肥
    看了老半天买了，刚又退了，感觉太脏了有病菌，买了颗粒肥。
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    2026-9-19 16:18 11楼
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