一整天都在跟面粉打交道，每天二三十斤的面揉下来，要说不累，那肯定是假话。

经常会有人问：这么辛苦，是没有别的选择吗？

哪有轻轻松松的生活。人就是这样，不管是辛苦疲惫，还是欢喜顺遂，都在经历里慢慢摸索、慢慢成长。很多手艺从前也不会，都是一步一步试出来的。

看着手上这一团团面粉，感触很深。面粉可塑性很强，人生亦是如此，有许许多多的可能性。

不求多么轰轰烈烈，只想把简单的事情做细、做精致。
能做出大家喜欢的烟火吃食，得到认可，这份踏实，足以抵消所有劳累。