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原帖由 满世界跑 于 2026-1-31 21:27 发表
有一种做法不炸，锅内放油炸香葱姜，加入酱油等调料，加开水，而后将带鱼块小心放入后盖上盖中火煮，别煮太久，等收掉点汁后端起锅将鱼块倒入盘中，如果觉得汁不够浓，将汁留锅里大火收汁浇在鱼块上。
这种做法叫 ...
这种是带鱼第二牛逼做法  目前为止 我个人吃过最好吃是有个麻将室老板娘烧的      第一好吃是清蒸       这两种烧法对带鱼要求高，最好是冰鲜带鱼