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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 不是面包太贵买不起，而是面包机更有性价比
    饮食男女  >  [烘焙] 不是面包太贵买不起，而是面包机更有性价比     
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    [烘焙] 不是面包太贵买不起，而是面包机更有性价比      查看: 46422  回复: 2
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    我也自己做，但就是不拉丝
    ---发自华为---






                      
    2024-1-17 11:20 1楼
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    蓬松度也没有面包店买的好
    ---发自华为---





    2024-1-17 11:20 2楼
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    QUOTE:
    原帖由 吴法天女 于 2024-1-17 18:04 发表
    高筋面粉250g，耐高糖酵母3g，鸡蛋一个约40g，冰牛奶150g，黄油20g，白糖20-30g，炼乳20g，盐2g
    选软面包模式
    你这配方不就是面包机说明书上给的配比吗
    ---发自华为---





    2024-1-19 11:00 3楼
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