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» 小厨房里每次开盖都很激动
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小厨房里每次开盖都很激动
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小厨房里每次开盖都很激动
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
小厨房里每次开盖都很激动
这荠菜大包子，出锅就能看到汁水顺着包子皮渗出来，直呼称赞自己调馅手艺，不愧是亦步亦趋总结出来的。
马齿苋和梅干菜，这两口味的颜值和内在也一一在线，简直美哉。
对于捏包充满了难以言说的热情，忙这些小可爱，简直不亦乐乎。
今天也是对自己夸夸夸的一天～
---发自iPhone 12---
已有
0
人打赏
2024-3-2 19:20
1楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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Amios
来自 江苏省
精华 0
注册 2015-4-12
现在跟包子拼啦，写一点小杂文让俺共情共情撒
---发自三星---
2024-3-2 20:00
2楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
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老老火炮手
来自 江苏省
精华 0
注册 2014-7-4
最下面的是什么馅，豆腐馅？
---发自梦溪论坛手机客户端---
2024-3-2 20:08
3楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
Amios
于 2024-3-2 20:00 发表
现在跟包子拼啦，写一点小杂文让俺共情共情撒
写好了，又被我删了。
---发自iPhone 12---
2024-3-2 20:26
4楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
老老火炮手
于 2024-3-2 20:08 发表
最下面的是什么馅，豆腐馅？
肉沫豆腐的。
---发自iPhone 12---
2024-3-2 20:26
5楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
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素色
来自 北京
精华
1
注册 2012-1-28
行业 其它
得此贤妻，夫复何求
---发自iPhone 15---
2024-3-2 20:58
6楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
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素色
来自 北京
精华
1
注册 2012-1-28
行业 其它
心灵手巧
---发自iPhone 15---
2024-3-2 20:59
7楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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顺道儿
禁止访问
来自 北京
精华 0
注册 2016-3-7
*** 作者因违反论坛规定，禁言处理，内容自动屏蔽 ***
详情参阅论坛注册条款：
http://bbs.my0511.com/f11b-t2789156z
2024-3-2 21:47
8楼
找工作，就上MY0511！
只看该作者
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熙熙2019
来自 江苏省
精华 0
注册 2019-3-31
梅干菜那个馅怎么调的？
---发自梦溪论坛手机客户端---
2024-3-2 21:56
9楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
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西津古渡-
来自 江苏省
精华 0
注册 2006-10-27
行业 轻工化工
用什么发酵的？
---发自iPhone 13 Pro Max---
2024-3-2 22:02
10楼
找工作，就上MY0511！
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
素色
于 2024-3-2 20:58 发表
得此贤妻，夫复何求
各花入各眼
---发自iPhone 12---
2024-3-3 05:57
11楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
顺道儿
于 2024-3-2 21:47 发表
看手相，不属纤纤玉手、少时吃了不少生活的苦，却勤劳努力；随笔心得、文学素养的功底却很深厚，这不科学啊？
因为你有点断章取义
---发自iPhone 12---
2024-3-3 06:02
12楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
西津古渡-
于 2024-3-2 22:02 发表
用什么发酵的？
用的酵母发酵
---发自iPhone 12---
2024-3-3 06:03
13楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
熙熙2019
于 2024-3-2 21:56 发表
梅干菜那个馅怎么调的？
泡好的梅干菜挤掉水分小火放锅里闷，这样做出来的梅干菜更软。闷好盛出来炒肉丁，肉丁根据个人喜欢调味，（再放梅干菜炒，最终再试下口味调整一下）就可以。
◆整个馅料少放点糖
◆油要比平时素菜馅多
◆肉最好是肉丁状，口感好
◆肉馅炒好冷藏一小时再包
---发自iPhone 12---
2024-3-3 06:12
14楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
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一帆风顺下常州
来自 江苏省
精华
2
注册 2017-10-19
包子做的不丑
---发自华为---
2024-3-4 15:37
15楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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15005290534
来自 江苏省
精华 0
注册 2015-7-7
赞
---发自iPhone 7 Plus---
2024-3-4 15:45
16楼
找工作，就上MY0511！
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南宫明
来自 江苏省
精华 0
注册 2011-3-2
行业 工业制造
你是专业做包子的
2024-3-4 15:54
17楼
找工作，就上MY0511！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
南宫明
于 2024-3-4 15:54 发表
你是专业做包子的
争取达到专业去
---发自iPhone 12---
2024-3-4 16:42
18楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
分享本楼
闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
一帆风顺下常州
于 2024-3-4 15:37 发表
包子做的不丑
---发自iPhone 12---
2024-3-4 16:42
19楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
15005290534
于 2024-3-4 15:45 发表
赞
---发自iPhone 12---
2024-3-4 16:43
20楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
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灿珠珠
来自 江苏省
精华 0
注册 2009-12-5
行业 学生
这包子做的卖的的啊？
2024-3-4 16:49
21楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
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顺道儿
禁止访问
来自 江苏省
精华 0
注册 2016-3-7
*** 作者因违反论坛规定，禁言处理，内容自动屏蔽 ***
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http://bbs.my0511.com/f11b-t2789156z
2024-3-4 16:53
22楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
灿珠珠
于 2024-3-4 16:49 发表
这包子做的卖的的啊？
需要也可以卖
---发自iPhone 12---
2024-3-4 17:24
23楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
顺道儿
于 2024-3-4 16:53 发表
友情提醒下，面粉之类的不要靠近有明的地方操作，危险大大的。
谢谢提醒，我注意下。
---发自iPhone 12---
2024-3-4 17:26
24楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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felix_yin
来自 江苏省
精华
6
注册 2016-10-1
这个包子呱呱叫 可以出摊了
---发自iPhone 11---
2024-3-4 18:10
25楼
找工作，就上MY0511！
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十月馨
来自 江苏省
精华 0
注册 2017-9-10
作者是退休老太婆吧
---发自梦溪论坛手机客户端---
2024-3-4 18:31
26楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
felix_yin
于 2024-3-4 18:10 发表
这个包子呱呱叫 可以出摊了
---发自iPhone 12---
2024-3-4 18:46
27楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
十月馨
于 2024-3-4 18:31 发表
作者是退休老太婆吧
但愿我能活到老太婆。
---发自iPhone 12---
2024-3-4 18:47
28楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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红尘@摆渡
来自 江苏省
精华 0
注册 2016-2-23
行业 商业贸易
怎么发面的啊，是发酵粉吗？
---发自梦溪论坛手机客户端---
2024-3-4 18:52
29楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
红尘@摆渡
于 2024-3-4 18:52 发表
怎么发面的啊，是发酵粉吗？
是的，酵母。
---发自iPhone 12---
2024-3-4 19:03
30楼
找工作，就上MY0511！
只看该作者
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闯荡王子
来自 江苏省
精华 0
注册 2010-8-19
行业 工业制造
包子捏的不丑
---发自华为---
2024-3-4 19:08
31楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
只看该作者
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兔子和猪
来自 江苏省
精华 0
注册 2009-7-5
行业 其它
豆腐馅的好诱人
---发自iPhone 13---
2024-3-4 19:17
32楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
只看该作者
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寂寞的歌
来自 江苏省
精华 0
注册 2010-11-10
行业 房产建筑
诱人啊
---发自华为---
2024-3-4 19:23
33楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
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964377
来自 江苏省
精华
2
注册 2009-11-18
行业 娱乐餐饮
QUOTE:
原帖由
顺道儿
于 2024-3-4 16:53 发表
友情提醒下，面粉之类的不要靠近有明的地方操作，危险大大的。
那靠近暗的地方可以吗？
2024-3-4 19:41
34楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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好运满满
来自 江苏省
精华 0
注册 2022-9-29
楼主好手艺，
---发自iPhone 8 Plus---
2024-3-4 19:42
35楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
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杏花雨
来自 江苏省
精华 0
注册 2006-4-20
赞美手巧的你，看的你包的包子流口水，是个会生活，爱生活的好女人。
2024-3-4 19:46
36楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
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小小和芊芊
禁止发言
来自 江苏省
精华 0
注册 2021-10-2
*** 作者因违反论坛规定，禁言处理，内容自动屏蔽 ***
详情参阅论坛注册条款：
http://bbs.my0511.com/f11b-t2789156z
2024-3-4 20:38
37楼
找工作，就上MY0511！
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wjun
来自 江苏省
精华 0
注册 2005-7-29
我也想买点
---发自iPhone 12---
2024-3-4 21:09
38楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
小小和芊芊
于 2024-3-4 20:38 发表
先预定 50 个
可以可以，真的需要后台私信我。
---发自iPhone 12---
2024-3-4 21:26
39楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
wjun
于 2024-3-4 21:09 发表
我也想买点
没问题
---发自iPhone 12---
2024-3-4 21:27
40楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
分享本楼
jtnhm88
来自 江苏省
精华 0
注册 2013-11-30
要不要托给个教程吧
---发自梦溪论坛手机客户端---
2024-3-4 22:24
41楼
找工作，就上MY0511！
只看该作者
分享本楼
jtnhm88
来自 江苏省
精华 0
注册 2013-11-30
QUOTE:
原帖由
jtnhm88
于 2024-3-4 22:24 发表
要不要托给个教程吧
字打多了，给个教程吧
---发自梦溪论坛手机客户端---
2024-3-4 22:25
42楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
jtnhm88
于 2024-3-4 22:25 发表
字打多了，给个教程吧
你是要和面还是馅？
---发自iPhone 12---
2024-3-4 22:42
43楼
找工作，就上MY0511！
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yah
来自 江苏省
精华
1
注册 2006-9-19
行业 其它
请问发面的配比各是多少
---发自iPhone 11---
2024-3-4 23:02
44楼
找工作，就上MY0511！
只看该作者
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
yah
于 2024-3-4 23:02 发表
请问发面的配比各是多少
500g粉，280到290的水。3g到5g干酵母
---发自iPhone 12---
2024-3-4 23:19
45楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
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钱大爷
来自 江苏省
精华 0
注册 2013-2-13
行业 轻工化工
确实不错
---发自iPhone 6---
2024-3-4 23:57
46楼
找工作，就上MY0511！
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钱大爷
来自 江苏省
精华 0
注册 2013-2-13
行业 轻工化工
QUOTE:
原帖由
闵余
于 2024-3-4 23:19 发表
500g粉，280到290的水。3g到5g干酵母
请问这三样东西一起和好后、要放多长时间就可以包？
---发自iPhone 12 mini---
2024-3-5 00:03
47楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
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赛车手
来自 江苏省
精华 0
注册 2008-3-30
行业 工业制造
---发自梦溪论坛手机客户端---
2024-3-5 07:10
48楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
钱大爷
于 2024-3-5 00:03 发表
请问这三样东西一起和好后、要放多长时间就可以包？
和到面团表面光滑就可以包，但也不至于这么光滑。如果没接触过，可以先从馒头开始。
---发自iPhone 12---
2024-3-5 07:12
49楼
找工作，就上MY0511！
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闵余
来自 江苏省
精华
5
注册 2017-6-5
QUOTE:
原帖由
赛车手
于 2024-3-5 07:10 发表
---发自iPhone 12---
2024-3-5 07:12
50楼
找工作，就上MY0511！
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