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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 有没有可能？自己动手做一个水晶硝肉！
    百姓话题  >  [社会写真] 有没有可能？自己动手做一个水晶硝肉！     
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    [社会写真] 有没有可能？自己动手做一个水晶硝肉！      查看: 3270  回复: 3
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    有没有可能？自己动手做一个水晶硝肉！

    ---发自华为---






                      
    2024-4-15 13:35 1楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  查看全部  分享本楼
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    QUOTE:
    原帖由 绿竹巷蜗牛 于 2024-4-15 21:07 发表
    不要用蹄膀用小肘子，肉嫩的关键。
    腌制放保鲜三五天，不要用硝，腌制几天自动产生亚硝酸盐，没有科技含量纯天然肴肉的关键。
    腌完要冷水泡一天，也是在保鲜室，咸涩味充分泡出来的关键。
    焯水小火水开后不停撇去 ...
    谢谢你的分享
    ---发自华为---





    2024-4-16 08:53 2楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  查看全部  分享本楼
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    不加硝，做出来好吃吗？
    市场上有没有不加销的肴肉呢？
    ---发自华为---





    2024-5-16 07:09 3楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  查看全部  分享本楼
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    这个天温度高，放冰箱腌制5天会不会坏掉？
    ---发自华为---





    2024-5-17 21:10 4楼
    找工作，就上MY0511！  查看全部  分享本楼
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