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    百姓话题  >  [咨询求助] 这家熟牛肉怎样     
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    [咨询求助] 这家熟牛肉怎样      查看: 7574  回复: 5
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    这家熟牛肉怎样

    傍晚偶然路过花山湾,看到这个卖熟牛肉的店铺。

    感觉价格挺便宜,是物价下跌了吗?有没有吃过的来说说?
    品种蛮多的。

    选了一块白卤的牛腱子,78的那种,看着纹理比较漂亮,25元(图一)。尝了下,感觉挺新鲜,咸淡适中。

    之前都是去丹徒一家买,好像是110元的干切牛肉。
    去年也经常买生的牛腱子卤,生的要55一斤,卤多了吃不完浪费,冷冻又不好吃。卤少了,觉得时间精力成本不合算。

    想听听专家的建议~














                      
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    我只是觉得这个牛腱子78便宜。口感还好呀,家里经常卤牛肉,做番茄牛腩。
    肘金花和金钱腱88,价格也不算很便宜。其它价格正常,比如牛腩,牛板肚。
    我买的110是品牌冷鲜牛肉,价格贵点正常。




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    QUOTE:
    原帖由 圈子不同别硬触 于 2024-4-23 08:46 发表
    看你切下来的像碎牛肉拼接。反正我自己在家卤的牛腱子很紧实。
    是一块小的完整的牛腱子,才3两25元,所以看着横切面不大。




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    QUOTE:
    原帖由 天门逍遥 于 2024-4-23 09:17 发表
    还在用生鲜灯啊,可以举报了
    我昨天特意抬头看了这个灯,不是那种肉摊上的红灯,但也有点发红。




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    QUOTE:
    原帖由 素色 于 2024-4-23 10:47 发表
    我昨天特意抬头看了这个灯,不是那种肉摊上的红灯,但也有点发红。
    看最后一张图中的灯~




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