老一辈没体力做，上一辈没时间做，年轻一辈没经验做，交给一群人忙活就太乱，而交给一个人负责又太累。就这样，除夕下午或晚上的这一场聚餐，便仿佛变成了一个甜蜜而又巨大的包袱。
去年，京东平台的预制菜成交额在春节期间暴增了6倍；
今年，根据《中国经营报》报道，盒马的半成品年菜销量在年前一周增长了20%。
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