据上海市市场监督管理局2026年5月27日发布的《2026年第17期省级食品安全抽检信息》:标注生产企业为镇江润美醋业有限公司、委托商为镇江民向调味食品有限公司生产的“镇江香醋”被检出含有不得使用的苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
据该抽检信息的《附表二:调味品抽检不合格产品信息》:这批非法添加的“镇江香醋”的规格为550ml/瓶,生产日期为2024年6月22日,被抽样单位地址是位于上海市宝山区长临路800号4幢2层A座的上海美莱购生鲜超市有限公司。
据公开资料,苯甲酸及其钠盐是食品里常用的防腐剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用,能延长产品保质期。一般来说,苯甲酸及其钠盐安全性较高,少量摄入对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。但是,过量食入可能引起腹泻、腹痛、心跳加快、流口水等症状。长期食用超标食品可能对肝脏功能产生一定影响,甚至导致肝脏积累性中毒,危害肝脏健康。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)规定,在食醋中,苯甲酸及其钠盐的最大使用量为1.0g/kg(以苯甲酸计),但“镇江香醋”等特定地理标志产品可能执行更严格的标准,或不得使用。业内分析认为,检出不得使用的苯甲酸,可能是生产企业为延长保质期而超范围添加。
据爱企查资料,镇江润美醋业有限公司成立于2005年06月30日,注册地位于镇江市丹徒区辛丰镇河西,法定代表人为陶超,已于2024年9月更名为镇江民之所向调味食品有限公司。







