近日，新京报调查发现，厦门绿林森环境科技有限公司长期使用敌敌畏为绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务。员工将敌敌畏原液灌入矿泉水瓶、撕掉标签，直接喷洒在餐具、桌椅及食材附近，甚至导致多家餐厅海鲜被毒死。记者采样检测结果为阳性，监管部门介入当晚该公司仍在违规作业。
敌敌畏属中高毒性有机磷杀虫剂，部分地区已限制或禁止在居民区使用。按照《农药管理条例》，农药使用须严格遵循标签规定；食品安全国家标准要求，餐饮场所消杀应防止食品及接触面受污染。然而，该公司员工不仅将农药直接喷洒在餐具、桌椅等处，部分厨具附近还摆放着食材。一名员工坦言：“我们消杀过的餐厅我个人是不会去吃的，打死也不会去吃的！”
多家餐厅反映海鲜被毒死，老板在群中询问原因，公司负责人却以“气候或水池未增氧”敷衍。知情人称，海鲜被毒死的情况已出现十几家店。厂家明确提示，敌敌畏需7天挥发期，禁止直接喷到餐具或食物上，但所有被消杀门店均在次日正常营业。
员工透露，公司规定将敌敌畏用矿泉水瓶分装，若带原装瓶外出须撕掉标签。成本是主要原因：敌敌畏几元一瓶，合规药品“残杀威”25元一瓶，更好的数十元。多名员工无从业资格证，配药由主管用手指比划估算，从未用量杯按说明书操作。
7月31日厦门市湖里区相关部门接报后成立调查组，市场监管部门当天前往公司检查。但当晚该公司仍在作业，表面改用合规药品“残杀威”，实际仍在使用敌敌畏。记者对绿茶餐厅、无添寿司餐厅地面残留液体采样，敌敌畏胶体金检测均为阳性。公司内部还存放“三无”杀鼠剂“追踪粉”和溴敌隆，按规范餐饮场所禁止使用杀鼠剂。
目前，厦门市多部门正在持续调查中。
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