扬州花园早茶在镇江伯先公园大门旁开业迎宾一段时间了，不少食客纷至沓来，可能是图个新鲜感，生意还是很兴隆的。对于包子的口味，众口不一。先不评价早茶点心如何，但就扬州花园早茶店的装修设计和环境布局来说还是很值得镇江早茶餐饮店学习和借鉴的。古色古香的设计风格，餐桌精巧有致，就餐空间分割合理，不觉得拥挤。整个感觉是店面不大，但用餐时没有局促感，室内室外搭配，玻璃幕墙设计使就餐视觉通透感很好，明厨明档，干净整洁，引导员热心服务，客人就餐不就讲究个好吃、好环境、好服务吗。
老镇江的早茶餐饮店是否可以学习借鉴一下呢。比如新宴春酒楼，如果新开早茶店，不用非要把店面搞得那么大，搞得精致一点，环境舒适一点，服务再好一点，镇江的早茶应当不会差。宴春金山店关闭了，希望能再开起来。宴春可是镇江响当当的早茶老字号店，不能倒下，要发扬光大才是。扬州早茶来了，希望镇江的早茶也能开到扬州去。可能西津渡的镇江锅盖面品鉴馆装修算是不错的，类似老赵面馆、大华面馆真的环境太差了，外地游客过来能不能有个更好的选择，让游客感受到镇江不仅有好景、有好食、有好地，更有好人。
