负责面条的煮制、捞取、过水、装碗及出品全流程操作,严格按照标准工艺与配方执行,确保面条熟度、口感与品质稳定统一。
熟练掌握各类面食(如汤面、拌面)的烹饪技巧,精准控制火候、水量与煮制时间,高效应对日常及高峰时段的订单需求
职位要求:
1. 手脚麻利:需具备快速、高效完成各项工作任务的能力,能够在规定时间内精准、熟练地处理工作事务,展现出良好的工作效率与执行力。
2. 吃苦耐劳:拥有坚韧不拔的精神,愿意承受工作中的压力与辛劳,面对高强度、重复性工作不抱怨、不懈怠,始终保持积极的工作态度。
3. 服从管理:严格遵循公司的各项规章制度和上级的工作安排,理解并认同团队协作的重要性,积极配合完成各项工作任务,确保工作流程的顺畅进行。
4. 可培养:具有较强的学习能力和可塑性,愿意接受新知识、新技能,能够在培训和指导下不断提升。