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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 自制卤牛肉干净还健康,关键味道还好
    饮食男女  >  [下厨房] 自制卤牛肉干净还健康,关键味道还好     
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    [下厨房] 自制卤牛肉干净还健康,关键味道还好      查看: 11256  回复: 11
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    自制卤牛肉干净还健康,关键味道还好



















                      
    2023-6-4 21:07 1楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  只看该作者  分享本楼
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    肉块切大点
    ---发自vivo---





    2023-6-5 15:37 2楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
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    原帖由 新城印象 于 2023-6-5 15:37 发表
    肉块切大点
    我家就两个人吃,就小点了




    2023-6-5 19:04 3楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
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    我是说，煮的时候，牛肉切大块煮，煮的时候软烂好控制，熟了切片整齐又好看
    ---发自vivo---





    2023-6-6 06:12 4楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  只看该作者  分享本楼
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    牛犍子不错很好.多少钱1斤




    2023-6-6 11:10 5楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  只看该作者  分享本楼
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    原帖由 新城印象 于 2023-6-6 06:12 发表
    我是说，煮的时候，牛肉切大块煮，煮的时候软烂好控制，熟了切片整齐又好看
    谢谢,我都是喜欢切小的,以后听你的建议




    2023-6-6 22:02 6楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
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    原帖由 宅男 于 2023-6-6 11:10 发表
    牛犍子不错很好.多少钱1斤
    生的买到家45一斤,卤出来大概在6折,比镇江的好,镇江的就是小金家的最多就4.8折,我这个加调料估计材料费80




    2023-6-6 22:05 7楼
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            生的45一斤在哪里买？





    2023-6-7 14:47 8楼
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    原帖由 tiantian向上 于 2023-6-7 14:47 发表
    生的45一斤在哪里买？
    我是托朋友从西安寄过来的兰州牛肉,你如果需要可以加我微信,等我买的时侯一起买.我每次都是几个人合起来买的,老板是把牛肉称好了后真空包装,再冻起来邮寄,到家还是硬的,我一般让他两三斤一个包装,家是锅小,多了没法做.




    2023-6-10 21:32 9楼
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    原帖由 tiantian向上 于 2023-6-7 14:47 发表
    生的45一斤在哪里买？
    我感觉做好的卤牛肉真空包装后比刚做好的好吃,关键兰州牛肉比我们这儿的香




    2023-6-10 21:34 10楼
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    原帖由 乐乐娘 于 2023-6-10 21:32 发表
    我是托朋友从西安寄过来的兰州牛肉,你如果需要可以加我微信,等我买的时侯一起买.我每次都是几个人合起来买的,老板是把牛肉称好了后真空包装,再冻起来邮寄,到家还是硬的,我一般让他两三斤一个包装,家是锅小,多了 ...
    乐乐娘巧手！乐乐爹有口福了。






    2023-6-15 09:01 11楼
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    原帖由 bluestick 于 2023-6-15 09:01 发表
    乐乐娘巧手！乐乐爹有口福了。
    还有身边朋友也是有口福的




    2023-6-15 18:51 12楼
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