生意好不好,除了品牌影响力外,更重要的是看你能不能坚持你的诚信!浅谈一下现在的小餐饮加盟!
我从2012年一个做炒饭炒面的半吊子厨师,做到2015年,期间太多的辛苦和汗水可能只有做小餐饮的人能体会,虽然辛苦但也挣到了比上班多的钱,可这一切都是和付出成正比的!我也曾是别人眼里的大学生,可最终选择了门槛很低的餐饮,只是因为家里没有背景,没法安排工作,也怪自己不够出色!不能出类拔萃!
后来外卖兴起,做的心累!短暂的市场补贴让商家吃的开心,最终还是不出意外的被反噬!渐渐补贴变少!扣点变多!商家习惯和消费者习惯被不到一个月养成.直到今天黄蓝平分天下!
在这之后2016年加盟店兴起,不管什么类型都想分一杯羹,记得那年各种品牌层出不穷,短短数月倒了一批又一批!没做过餐饮的做过餐饮的也一个个倒下了!最后留下了能留下的,可能也就是适者生存!不用举例子,看看你两年前喝的奶茶品牌和你现在喝的品牌你就懂了!再好的品牌抵不过层出不穷的新品牌的市场强夺!所以没有什么永恒的餐饮品牌,只有周期长短的品牌!(不包含有文化历史底蕴的品牌)
我现在只是一个卖饺子的。我卖的的不光光是饺子,卖的是我的生活,我的真诚。如果能用这个贴子让你看到我所坚持的“健康,不掺假”不用厨房里你看不懂的那些调料,甚至不用味精鸡精!那就很开心了!还有更多的坚持以后你想知道也可以慢慢发现!好吧!这结尾是个广告,也是一个实实在在不夸张的广告!
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