夏天开胃凉拌菜｜自己在家调的双椒蒜泥鸡块太下饭 - 饮食男女 - 梦溪论坛镇江,时事,招聘,求职,社区,房产,装修,美食,摄影, 汽车,摄影,运动,女性,征婚

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汤鹃

来自江苏省
精华 0
注册 2013-6-16
行业房产建筑

夏天开胃凉拌菜｜自己在家调的双椒蒜泥鸡块太下饭

天热没胃口，抽空琢磨了道凉拌鸡块，自己试做调试味，成品意外好吃。
鸡肉焯水后，搭配青红小米椒，再铺满满现捣蒜泥，酱汁拌匀凉着吃，酸辣鲜香一点不腻，配米饭、面食都合适。
平时在家也常包饺子、做小馄饨，都是自己亲手调馅，没有预制半成品，吃着放心。
丹徒龙山这边，同城爱吃家常小菜的朋友可以互相交流菜谱，夏天大家还有什么开胃凉拌菜推荐吗？