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想老得慢饮食多注意

想老得慢饮食多注意对抗衰老化在于平时多运动，饮食也多注意
今天下厨搞个性价比高的海参炖蛋
成本 15左右
看看我做的

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2025-7-31 15:43 1楼

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鸡蛋，海参，酱油

[ 本帖最后由 18651926408 于 2025-7-31 15:45 编辑 ]

2025-7-31 15:45 2楼

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具体做法：

今天我用的是即食海参，（麦德龙22一个我和朋友哪里拿的 9.9 一个）从冰箱中取出来，先给它解冻个半小时，解冻之后的海参把肚子再清洗一下，洗净之后切成小段放在一旁备用。

[ 本帖最后由 18651926408 于 2025-7-31 15:50 编辑 ]

2025-7-31 15:49 3楼

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准备两个鸡蛋，鸡蛋的营养很高，口感也是特别好。备好的鸡蛋洗净表面打入碗里面，把鸡蛋放在碗中，用筷子搅拌均匀，搅拌均匀之后的鸡蛋液再放一旁。

2025-7-31 15:52 4楼

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接下来我们倒入1.5倍的水，一定要用温水。温水炖出来的蛋，口感会嫩滑很多，像布丁一样，特别赞。温水加进去之后，用筷子搅拌一下，给它搅拌均匀，拌匀之后放在一旁备用。
锅中倒入水然后放上蒸笼，接着把这一个鸡蛋液放在上面，盖上盖子放在锅中蒸煮个10分钟

鸡蛋液蒸了个10分钟左右，我们就把备好的海参直接放在上面摊开。盖上盖子蒸个三分钟，海参是即食的，所以下锅煮的时间不能太久，控制在两三分钟。