我前两天也熬了,就普通的生姜、葱、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、茴香之类的,加点水、糖和生抽。

反正乱加一通,大火煮开,小火熬个几分钟关火冷却装瓶。

下面条时再碗里加胡椒、麻油。

我们不吃味精,吃味精的再放点味精。

兴趣来了就熬,熬了十几二十年了。