以前我妈每年都做，现在年纪大了，做不动了，你的是艾青榨汁和面的吗，我妈都是把菜剁碎，蹂进面里面，要是很使劲的，做出来比外面的青团硬一点，刚出锅的时候很有嚼劲，冷了后就更硬了，所以她做的青团吃之前必须要蒸一下才行，外面卖的青团都太软了，我不是很喜欢。

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