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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 这样的绿豆糕喜欢吗
    饮食男女  >  [烘焙] 这样的绿豆糕喜欢吗     
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    [烘焙] 这样的绿豆糕喜欢吗      查看: 8332  回复: 7
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    看着挺有食欲的





                      
    • 来自 北京
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    • 注册 2022-12-29
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    就是因为绿豆糕在传统印象里面一直都很甜,所以年轻人没几个人喜欢吃,楼主发的造型一看就知道是小年轻喜欢创新,在甜度上肯定会改变的,所以才觉得有食欲。你要真和那些店里卖的一样,除了应景送人或者吃两块外,谁吃?




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    楼主,你做的绿豆糕不卖的吗?看着想吃。我之前是一直不吃绿豆糕的人




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    QUOTE:
    原帖由 落瑛缤纷 于 2024-4-9 09:35 发表
    拼多多,9块多两盒20个,建议选不加蔗糖的,淡淡甜味即可。
    网友,一般质量好的绿豆糕不会这么便宜的。我朋友圈里有一个私人烘培,6个38元,做的小熊造型。




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    QUOTE:
    原帖由 PYWZJ 于 2024-4-9 11:56 发表
    现在随着生活质量的提高,人们不光对口感有要求,颜值也要在线,好多传统美食都在不断创新,来迎合现在年轻人的审美和口感。
    对的,我个人觉得体现在这一方面的另外一个食品就是月饼!以前的月饼甜不辣鸡,谁吃哦,现在经过很多私人烘培的小年轻的创新,我觉得可好吃了!各种口味,造型,最主要的是不腻




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    QUOTE:
    原帖由 PYWZJ 于 2024-4-9 11:56 发表
    现在随着生活质量的提高,人们不光对口感有要求,颜值也要在线,好多传统美食都在不断创新,来迎合现在年轻人的审美和口感。
    话说,你发的绿豆糕小范围内可卖么




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    QUOTE:
    原帖由 bingbingqin 于 2024-4-9 14:00 发表
    我经常买去皮绿豆回来自己做绿豆糕  不会放很多油和糖   6个38真的很贵
    人家就是靠这个营生的,吃过其他面包,包子等产品,确实不错,我觉得性价比不高的产品,我就不会买,比如这个绿豆糕,我也觉着贵,反正买卖都是双向的




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