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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 不是面包太贵买不起，而是面包机更有性价比
    饮食男女  >  [烘焙] 不是面包太贵买不起，而是面包机更有性价比     
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    [烘焙] 不是面包太贵买不起，而是面包机更有性价比      查看: 77268  回复: 92
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    不是面包太贵买不起，而是面包机更有性价比

    买面包机的初衷是为了做吐司，因为很爱很爱吃三明治，店里的吐司就几片还贼拉贵差不多20左右，但是我看上的一款贫民版面包机才四百块。

    这么算的话我买20次吐司就可以买一台面包机，果断蹲到了活动买了面包机。


    一年多的时间几乎每周做一到两次吐司，普通吐司用面粉鸡蛋牛奶算下来成本不到十块钱，

    高兴的时候还能自己加点其他的材料做花式吐司，反正比外面健康多了。


    面包爱好者觉得这个面包机买的真值！








                      
    2024-1-17 11:17 1楼
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    我也自己做，但就是不拉丝
    ---发自华为---





    2024-1-17 11:20 2楼
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    蓬松度也没有面包店买的好
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    2024-1-17 11:20 3楼
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    QUOTE:
    原帖由 跋山涉水 于 2024-1-17 11:20 发表
    我也自己做，但就是不拉丝
    多试试几个方子，我用面包机做白吐司拉丝很简单
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 11:27 4楼
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    请问这个面包机什么牌子的，我也想买个，不知道选哪种
    ---发自vivo---





    2024-1-17 12:12 5楼
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    LZ的面包机价格会劝退一批




    2024-1-17 13:13 6楼
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    松下的吧 我也有 做了几次闲置了
    ---发自iPhone 14---





    2024-1-17 13:52 7楼
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    QUOTE:
    原帖由 小yfcsg/ 于 2024-1-17 12:12 发表
    请问这个面包机什么牌子的，我也想买个，不知道选哪种
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 14:31 8楼
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    QUOTE:
    原帖由 许大仙 于 2024-1-17 13:52 发表
    松下的吧 我也有 做了几次闲置了
    是的，我爱吃面包所以不会闲置，已经回本了哈哈哈
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 14:32 9楼
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    现在完全不是这个价格了




    2024-1-17 14:35 10楼
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    我只用面包机搅拌，然后手揉，最后还是烤箱烤的
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 15:10 11楼
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    面包机做的面包不像面包，馍头不像馍头，二者之间产品，几年前买过面包机，用了二回扔了
    ---发自三星---





    2024-1-17 15:31 12楼
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    放心，你用不了半年就会扔一边吃灰了。
    ---发自华为---





    2024-1-17 15:31 13楼
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    心灵手巧的楼主！
    ---发自华为---





    2024-1-17 15:32 14楼
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    我买的1600，用了2次就闲置了
    ---发自vivo---





    2024-1-17 15:38 15楼
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    原帖由 埃及王子 于 2024-1-17 15:31 发表
    面包机做的面包不像面包，馍头不像馍头，二者之间产品，几年前买过面包机，用了二回扔了
    那是你不会用
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 15:38 16楼
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    原帖由 噬魂逍遥 于 2024-1-17 15:31 发表
    放心，你用不了半年就会扔一边吃灰了。
    放心 我用了一年多了依旧在用
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 15:39 17楼
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    QUOTE:
    原帖由 果果妈咪0807 于 2024-1-17 14:35 发表
    现在完全不是这个价格了
    我也是蹲的活动价
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 15:39 18楼
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    我每五天做一次，用厨师机加烤箱做，能拉丝
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 15:52 19楼
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    楼主热心下，说下面包机做吐司方子。
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 16:13 20楼
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    不怕买机器  就怕做不好……
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 16:17 21楼
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    巧妇啊
    ---发自华为---





    2024-1-17 17:04 22楼
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    QUOTE:
    原帖由 吴法天女 于 2024-1-17 15:39 发表
    我也是蹲的活动价
    中华小当家




    2024-1-17 17:13 23楼
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    QUOTE:
    原帖由 吴法天女 于 2024-1-17 15:38 发表
    那是你不会用
    求方子
    ---发自iPhone---





    2024-1-17 17:16 24楼
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    今天刚做的椰蓉小餐包和草莓抱抱卷
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    2024-1-17 17:18 25楼
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    家里做的没有添加剂干巴巴不好吃
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 17:49 26楼
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    QUOTE:
    原帖由 无阿贾千瓦时 于 2024-1-17 16:13 发表
    楼主热心下，说下面包机做吐司方子。
    高筋面粉250g，耐高糖酵母3g，鸡蛋一个约40g，冰牛奶150g，黄油20g，白糖20-30g，炼乳20g，盐2g
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 18:03 27楼
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    QUOTE:
    原帖由 叮铛 于 2024-1-17 17:16 发表
    求方子
    高筋面粉250g，耐高糖酵母3g，鸡蛋一个约40g，冰牛奶150g，黄油20g，白糖20-30g，炼乳20g，盐2g
    选软面包模式
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    2024-1-17 18:04 28楼
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    QUOTE:
    原帖由 ghdddd 于 2024-1-17 16:17 发表
    不怕买机器  就怕做不好……
    网上多试几个方子总有一个适合你
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-17 18:05 29楼
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    QUOTE:
    原帖由 xzz1978 于 2024-1-17 17:49 发表
    家里做的没有添加剂干巴巴不好吃
    我还嫌外面都是香精味不好吃呢
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    2024-1-17 18:06 30楼
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    那个巧克力花纹的跟爸爸糖的吐司好像




    2024-1-17 18:08 31楼
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    那个巧克力花纹的跟爸爸糖的吐司好像




    2024-1-17 18:09 32楼
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    面包爱好者可以有
    ---发自华为---





    2024-1-17 18:16 33楼
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    QUOTE:
    原帖由 吴法天女 于 2024-1-17 18:04 发表
    高筋面粉250g，耐高糖酵母3g，鸡蛋一个约40g，冰牛奶150g，黄油20g，白糖20-30g，炼乳20g，盐2g
    选软面包模式
    收藏了，嘛把面包机翻出来
    ---发自iPhone 12---





    2024-1-17 18:54 34楼
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    面包机做出来的真不错，很成功，友情提醒，面包机搅拌棒那里时间久了润滑油溢出，大多非食品级不能进肚
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 18:56 35楼
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    我也是面包机打面几年了，头一天把原料混合(除酵母黄油)放冰箱冷藏，第二天再打面，20分钟一次，每次中间再放冰箱冷藏二十分钟，打个三四次出膜就很好了。用面包机自己做就是时间比较长，要是用厨师机打面各方面就比较完美了。
    ---发自华为---





    2024-1-17 19:14 36楼
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    QUOTE:
    原帖由 福娃欢欢 于 2024-1-17 18:56 发表
    面包机做出来的真不错，很成功，友情提醒，面包机搅拌棒那里时间久了润滑油溢出，大多非食品级不能进肚
    那怎么弄呢，我家面包机都用了五六年了
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 19:15 37楼
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    面包还是要少吃，黄油，糖很多
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 19:41 38楼
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    QUOTE:
    原帖由 朱朱珠 于 2024-1-17 19:15 发表
    那怎么弄呢，我家面包机都用了五六年了
    选厨师机，挑不掉黑粉不漏黑油的，搅拌头带托盘的，安全一点。面包机我十年前就淘汰掉了，现在是第二个厨师机了。我做的面包
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 20:19 39楼
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    QUOTE:
    原帖由 果果妈咪0807 于 2024-1-17 13:13 发表
    LZ的面包机价格会劝退一批
    不贵的，四五百块钱
    ---发自iPhone XS Max---





    2024-1-17 20:26 40楼
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    我也有面包机，做了几次就是感觉不蓬松，后来就把它揉面，特别好用！家里还有厨师机，烘培工具齐全，以前什么都试着做，也积极呢，现在越来越懒，啥都不想做了
    ---发自iPhone SE---





    2024-1-17 20:33 41楼
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    烤面包的话，买什么烤箱好呢
    ---发自OPPO---





    2024-1-17 21:57 42楼
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    做的不错哎，我家东菱面包机做出来跟馍一样
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-17 22:02 43楼
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    QUOTE:
    原帖由 宝妮 于 2024-1-17 18:54 发表
    收藏了，嘛把面包机翻出来
    一看就会，一做就废，我亲测后，证明自己是个废物！
    ---发自iPhone 13 Pro---





    2024-1-18 02:25 44楼
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    我喜欢吃烧饼，所以买了一个烤箱，每周做一次，太香了
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2024-1-18 06:16 45楼
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    QUOTE:
    原帖由 夏雪 于 2024-1-18 02:25 发表
    一看就会，一做就废，我亲测后，证明自己是个废物！
    哈哈哈，一直在收藏，从未去实践！
    ---发自iPhone 12---





    2024-1-18 07:24 46楼
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    QUOTE:
    原帖由 吴法天女 于 2024-1-17 18:04 发表
    高筋面粉250g，耐高糖酵母3g，鸡蛋一个约40g，冰牛奶150g，黄油20g，白糖20-30g，炼乳20g，盐2g
    选软面包模式
    好的，回头试试。
    ---发自iPhone---





    2024-1-18 07:36 47楼
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    QUOTE:
    原帖由 如何是好mm 于 2024-1-17 22:02 发表
    做的不错哎，我家东菱面包机做出来跟馍一样
    我家也是东凌。所以闲置了。马买个松下去
    ---发自iPhone---





    2024-1-18 07:37 48楼
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    我先用东凌试试楼主的方子。不行买个松下
    ---发自iPhone---





    2024-1-18 07:38 49楼
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    QUOTE:
    原帖由 叮铛 于 2024-1-18 07:37 发表
    我家也是东凌。所以闲置了。马买个松下去
    先上小红书找找看东菱的机子有没有人分享方子呢，我看东菱的面包桶都比松下的大
    ---发自iPhone 15---





    2024-1-18 08:26 50楼
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