水果中含有人体所必需的营养,而且儿童很爱吃,一些家长误以为水果可以代替蔬菜,对于那些不爱吃蔬菜的孩子更容易以水果代替蔬菜。然而蔬菜不完全等同于水果,蔬菜中含有大量的纤维素、矿物质及维生素,是维持生命必不可缺少的物质。任何一种食品都不能满足人们的需要,只有同时吃各种食物才能摄取到各种营养素,以达到平衡营养的目的。
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【此处为站外链接,请谨慎打开】 毛豆一定要选择翠绿新鲜的新鲜的连荚毛豆,毛豆含有丰富的钾,适当多食可缓解倦怠,补充体力。如果喜欢更加软糯的口感,这道汤还可以选择豌豆或是甜豆仁来制作。 推荐度★★★★★
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